Le Mufti apprécie les efforts de la Ligue islamique mondiale pour que les conditions du halal soient respectées.
La Mecque,
Son Eminence le Grand Mufti du Royaume d'Arabie Saoudite, Président du Conseil des savants, Président du Comité de la Recherche Scientifique et de la Fatwa, Cheikh Abdulaziz bin Abdullah Al-Cheikh, apprécie l'intérêt de la Ligue islamique mondiale pour l'union des musulmans en alignant leurs positions, en apportant des solutions à leurs problématiques et en les protégeant des dangers. Il a déclaré que tout le monde témoigne de ces efforts bénis fournis par la Ligue et reconnaissent les réalisations accomplies. Ces faits ne peuvent être niés par aucune personne impartiale.
Le Mufti apprécie le rôle joué par la Ligue islamique mondiale dans la supervision de l'abattage halal de la viande importée vers le Royaume. Il a fait l'éloge des normes appliquées par la Ligue dans le processus de supervision du mécanisme d'importation de viande halal vers le Royaume. Il a déclaré: "La ligue joue son rôle dans cet effort, en contrôlant les conditions de l'abattage islamique, à travers une vérification stricte de la procédure d'abattage conformément aux méthodes légiférées et à des mécanismes fiables".
À cette occasion, la Ligue islamique mondiale a réaffirmé son attachement aux normes les plus élevées de la Charia et le fait qu’elle s’appuie sur l’Organisme de normalisation du Golfe (ONG) et sur sa réglementation pour délivrer des certificats halal relatifs aux conditions alimentaires et à la norme «halal» ; elle s’appuie aussi pour l’émission de ses certificats "Halal" sur les avis du Conseil international islamique du Fiqh. D’ailleurs la Ligue a récemment fait fermer de nombreux abattoirs, centres et syndicats dont les pratiques étaient en contradiction flagrante avec les normes d’abattage « hallal ».
Il convient de mentionner que la Ligue islamique mondiale a été reconnue comme seule autorité légale apte pour attribuer la norme « halal » pour les produits du Royaume. Cette décision a été prise suite à un décret royal qui limite l’émission de certificats « halal » à la Ligue uniquement ; Cela est justifié par les relations internationales dont elle jouit et à sa grande et longue expérience en matière de coordination et de coopération avec des organismes locaux et internationaux dans le domaine de la fabrication et de la commercialisation de produits hallal.
Par l'intermédiaire du Comité permanent pour la délivrance des fatwas dans le Royaume sous la direction de son éminence le grand mufti Cheikh Abdulaziz Al-Sheikh, le Conseil suprême des savants a publié une fatwa conférant à la Ligue islamique mondiale la responsabilité exclusive des produits « halal » importés au Royaume. Elle est considérée comme la plus ancienne organisation islamique travaillant dans le domaine des produits halal et alimentaires, elle bénéficie de plus de trente ans d'expérience et dispose de bureaux, de partenaires et de centres islamiques à travers le monde.
La Ligue travaille actuellement sur les dernières étapes pour établir le plus grand centre pour le halal au monde, dont le siège sera à La Mecque. Le Centre a pour mission de superviser et de contrôler l'abattage, l'industrie halal et de délivrer des certificats halal directement ou par l'intermédiaire des bureaux et des représentants de la Ligue à l'étranger. La délivrance des certificats « halal » sera conforme au mécanisme international et compatible avec les normes internationales. Le centre fournira des certificats de vente halal en plus de sensibiliser les autorités religieuses et techniques, en introduisant de la nourriture halal ; en plus de fournir des services de consultation dans le domaine de la sensibilisation et du marketing, ainsi que de soutenir et de promouvoir l'industrie alimentaire ainsi que la technologie halal.
