حذر الخبراء الأشخاص، الذين يرغبون في الحفاظ على نمط حياة صحي، من إضافة العسل إلى المشروبات الدافئة، ووفقا لهم، فإن ذلك يشكل خطرا على الصحة، وذلك لأن درجة الحرارة تطلق السموم من المنتج الطبيعي، حسب موقع «وان».
وبحسب صحيفة الوطن لا يوصي طبيب علم الحياة، ريها جيتين، بتناول المشروبات الدافئة التي تم إضافة العسل إليها، فإن ذلك يؤدي إلى تأثير سلبي وخاصة مع التحضير المنتظم للمشروبات الساخنة.
ويطلق عسل النحل، الذي يتم تسخينه إلى درجات حرارة مرتفعة، السموم ومواد مسرطنة والتي تترسب في الجسم، ويؤدي ذلك إلى مشاكل مع المعدة والأمعاء، بينما الأثر الأكثر شيوعا هو الهضم الطويل للغذاء.
ويقول خبراء التغذية، إن العسل منتج مفيد جدا، ويجب عدم التخلي عنه، ولكن يحتاج الشخص إلى استخدامه بشكل صحيح، والوصفة الملائمة، هي إضافة العسل إلى المشروبات عند درجة حرارة الغرفة.