برلين - بنا
يناقش مجلس الوزراء الألماني اليوم سبل خفض استهلاك السكر والملح والدهون في المنتجات الغذائية وخاصة المنتجات الجاهزة حفاظا على الصحة العامة.
وتقدمت وزيرة التغذية الألمانية يوليا كلوكنر، بحزمة من الإجراءات التي تأمل من ورائها في تحسين الأسلوب الغذائي للألمان بما ينعكس على تحسين الصحة العامة.
وتعتزم الحكومة الألمانية تحقيق هذه الأهداف بالتعاون مع القطاعات المعنية وعلى رأسها قطاع الصناعات الغذائية، على أن يكون هذا التعاون طوعا من الشركات المنتجة للسلع المتهمة بأن لها تأثيرا سلبيا على الصحة.
وذكرت صحيفة "بيلد" الألمانية أن الحكومة ستبرم عدة اتفاقات مع هذه الشركات لتحقيق هذه الأهداف بحلول عام 2025.
و حسب الصحيفة فإن الاتحاد الذي يضم هذه الشركات سيتعهد بخفض نسبة السكر بنسبة 20% في المنتجات الغذائية التي اعتاد الأطفال تناولها وخاصة في فطورهم.